Szakácskések: melyik mire jó?

Minden szakmában nélkülözhetetlenek a profi szerszámok ahhoz, hogy a szakemberek pontos, gyors munkát végezhessenek. Nincs ez másképp a szakácsok, séfek esetében sem, hiszen a jó séfkés a konyha mestereinek egyik legfontosabb eszköze. Manapság rengeteg szakácskés fajta közül lehet válogatni. Ezeknek a modelleknek az idők folyamán letisztult, jellegzetes formájuk, nyél és penge kialakításuk optimális vágást, munkát tesz lehetővé. Ha megfigyeljük, látjuk, hogy minden mesterszakácsnak megvan a saját, jól bevált eszköze, ami tökéletesen a kezére áll, amivel gyorsan és szakszerűen tud tevékenykedni.

Nem könnyű a szakácsok munkája, hiszen felelősségteljes, nagy figyelmet és szaktudást igényel. Ők rendkívül keményen dolgoznak azért, hogy a vendégek elé mindig friss és ízletes ételek kerülhessenek. Egy jó szakácskés pedig ennek előfeltétele. Professzionális szakácskések megvásárlására kínál kitűnő lehetőséget az ezkes.hu webáruház, ami rendkívül bőséges termékpalettával várja a klienseit.

Remek választás a készletében szereplő 19 cm Due Cigni Arne Santoku Nero szakácskés, mert kiválóan alkalmas szeletelésre, aprításra, konyhai nyersanyagok előkészítésére. Ez a dán késkészítő, Jens Anso által tervezett Arne sorozat egyik kitűnő darabja, ami kimondottan dán stílusjegyeket mutat, kombinálva az olasz hagyományokkal. Tervezésekor elsődleges cél a kifogástalan használhatóság volt és pontosan ezt is adja az ívelt vonalakkal, illetve a hajlított markolattal. Kialakításának köszönhetően, páratlan élességet ad a rozsdamentes, Sandvik acélból készült penge.

Rendeltetésszerű használat mellett, a penge hosszú ideig éles marad, de ugyanakkor jól élezhető is. A kés acélja végigmegy a fogantyúban, masszívan szegecselve van a laminált HPL markolathoz. A kényelmes munkavégzést az eszköz ideális súlya hivatott garantálni. A stabil markolata biztosítja, hogy kényelmesen lehessen használni jobb és bal kézben egyaránt. Rendelje meg most ezt a szakácskést és 2-5 nap alatt lezajlik a házhozszállítása is!